LGJ-18S真空冷冻干燥机适用于生命科学、医学、食品科学、水产科学、生物化学、环境科学、考古学等科学研究，能够满足冻干技术探索和应用的需要。本产品的主要用途是干燥和保存易脱水的产品。加水后，原材料的性质可以在不影响其生物活性等的情况下重新恢复；当产品在极低温下干燥时，蛋白质将保持无水状态，而其他主要化学键的质量将保持不变。
LGJ-18S真空冷冻干燥机是一种基于升华原理的干燥技术。真空系统为升华干燥仓建立了低压条件。加热系统为物料提供升华潜热，制冷系统为冷井和干燥室提供所需的制冷量，即物料在低温下迅速冻结，冷冻水分子在适当的真空环境下直接升华成水蒸气逸出的过程。
LGJ-18S真空冷冻干燥机是由制冷系统、真空系统、加热系统、电气仪表控制系统组成。主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷机组、真空泵、加热/冷却装置等，其工作原理是先将干燥后的物体冷冻到三相点以下，然后在真空条件下将物体中的固体水（冰）直接升华成水蒸气，使其从使物体干燥。今天kaiyun官方网站体育 的小编为您讲解下真空冷冻干燥机的操作流程：
一、样品摆放：
a、把预处理物品摆放在物料盘中，再将物料盘放到冻干架中。
b、将温度传感器放置在任一层物料盘中，测定物料的温度。
c、将冻干架放入冷阱中，盖好保温盖，准备预冻。
二、样品预冻：
a、打开设备背部的总电源开关。
b、点击屏幕中央进入界面，点击“冰箱”按钮，开始预冻。建议预冻4小时左右
c、待物品*冻结后，将冻干架从冷阱中取出。
三、样品干燥：
a、从冷井取出冻干架，将冻干架支撑板放在冷井口，冻干架放在支撑板上，或将料板放在冻干架上，冻干架直接放在冷井上方。
b、将探头放置到任意一层的物料盘上，罩上玻璃罩。
c、拧紧排水充气阀门。
d、点击屏幕上的“真空计”按钮，屏幕上显示的真空度为110kpa，然后点击“真空泵”按钮启动真空泵。真空度下降迅速，真空度≤10Pa时正常，正式开始干燥（建议干燥20小时左右，由用户根据物料含水量的不同而定）。
四、取出样品：
a、检查样品曲线，目测样品是否*干燥。打开排水充液阀后，点击“真空泵”按钮，真空泵停止运行。点击“真空计”按钮，真空计关闭。
b、取下玻璃罩，从冻干架上取出料盘，将样品装入料盘。单击“冰箱”按钮，关闭压缩机并停止设备。
五、关机操作：
a、关闭总电源开关，整机控制系统断电。
b、拔下电源插头、真空泵插头。
c、用软布擦拭冷阱、冻干架、托盘及玻璃罩。
d、实验型真空冷冻干燥机的真空泵在不工作的时候请盖上排气孔，防止灰尘进入。
六、排水操作：
a、待冷阱内壁凝结的冰*融化成水后，旋松排水充气阀，将凝结水排出。
